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大米滚筒精选机的窝眼用什么方法清除干净kv777财神爷心水论坛
发布时间:2019-10-08

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  多元美味营养米是以红薯、土豆、小麦、高粱、大米的淀粉为主要原料加工而成的新型食品。其营养全面、口味鲜美,目前在国内市场逐渐流行。加工方法为:

  1、原料比例。薯类淀粉40%,众p赢p娱p乐p平p台p登p录香港挂牌玄机。面粉40%、大米粉20%,或薯类淀粉50%、面粉30%、大米粉20%。两种不同比例的配方均可根据需要添加其他的营养强化剂。

  2、原料混合。kv777财神爷心水论坛。按比例用量将原料投入混合机中,加入适量温水及少量食盐(0.2%为宜)充分混合,使面团含水量为35~37%。混合面粉时可加入适量维生素B1、钙质和赖氨酸。

  3、轧片制粒。面团混合好以后,用滚筒式压面机压成宽面带,接着送入具有米粒形状模的制料机,由其将面带压成米粒。滚筒式制粒机模的长径为0.8厘米,短径为0.3厘米。

  4、分离筛选。制粒后,用分离机和筛选设备将米粒和粉状物分开,米粒用于蒸煮成型,粉状物送回混合机中。

  5、蒸煮成型。将含水40%的米粒用输送带送往蒸煮设备,使米粒汽蒸3~5分钟,表层淀粉糊化以形成保护膜,稳定米粒形状。蒸煮需为连续性作业,以使米粒尽快定型和消毒灭菌。

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